本格スープでリアルに旨い。サンヨー食品「桃屋のつゆで仕上げた肉だしうどん」

2020/10/27 最新トピックス

認知度の高いロングランヒットアイテムのコラボ商品ってかなり注目されやすいですね。お腹が空いた夕刻にスーパーで大々的に販売されていたら、そりゃあもう興味を持って手にとってしまうというもの。

サンヨー食品「桃屋のつゆで仕上げた肉だしうどん」です。

昭和51年の販売から長く愛され続けている”桃屋のつゆ”。開発の第一歩は蕎麦屋さんの食べ歩きからスタートしたつゆは、本鰹・宗田鰹・鯖の削り節から摂った一番だしをたっぷり使用しています。カップうどんのスープとして、どんな味に仕上がっているのかワクワク。いざ実食です。

まずはスープから・・甘辛しょうゆに魚介だしの風味が真に迫ってきます。洗練された味！このスープかなりレベル高いです。ゆるちぢれ麺のうどんをするする、するする。あまりにも美味しくてゆっくり食べていられない感じ。

かやくは味付け豚肉・たまご・かまぼこ・ネギ。ちっちゃいながらもぎゅっと味の染みた豚肉は存在感があり、なぜ”肉だしうどん”と命名したのか納得。ふわふわなたまごの食感もいいアクセントになっています。

サンヨー食品「桃屋のつゆで仕上げた肉だしうどん」はスープが命のTHE和風カップ麺です。まるで外食したかのような満足度。大げさではないんです、食べたら分かります！