お家で味わう博多ラーメン。東洋水産「ラーメン海鳴　魚介とんこつ」

2020/6/9 最新トピックス

コロナの影響で県をまたいでの往来は自粛が続いています。健康第一、自己防衛を心がける日々です。しかし、本音を言えば観光シーズンに、旅行に出かけられなくて寂しい。そのストレスを解消するのに、食から”おでかけ気分”に浸る、というのもありかも！？

東洋水産「ラーメン海鳴　魚介とんこつ」で博多ラーメンを味わってみましょう♪

ラーメン海鳴（うなり）中州店、店主・大久保氏監修の品です。お墨付きのラーメンは、魚介とんこつ！とんこつといえば、豚のイメージだから想像がつきません。

お湯を注いで2分で完成。せっかちではないんですが、早いのって嬉しい。

まずはスープから飲みました。なにこれ、ものすご～く旨っ！五臓六腑に染みわたるような美味しさ。ポークエキス＆チキンエキスの肉系に、粉末さばぶし＆粉末かつおぶし等が原料のスープは魚介の旨みが利いていて脂っこさを感じません。むしろ、まろやかで味わい深く、優しい美味しさです。

湯戻し2分で極細麺はややかため。博多ラーメンはこれが主流だとか。つるつると食べやすく、スープとの相性もばっちり。かやくの味付け肉はほろほろ柔らかく、これまた旨し。お腹も心もほっこりと満たされました。

東洋水産「ラーメン海鳴　魚介とんこつ」はBIGサイズで食べごたえ抜群です。いつの日か、お店で本場の味を楽しみたいです。この商品で予習しときましょ♪