お家で旅グルメ。ファミリーマート「ピリ旨！スパイシージャンバラヤ」

2020/5/12 最新トピックス

どちらかと言えば料理好きな私ですが、ＳＴＡＹ　ＨＯＭＥでずっと3食準備していると、なかなか骨が折れるなぁと感じます。お昼ご飯を食べ終えたばかりなのに「夜はどうしよう」なんて。そして抗えないマンネリ化・・・共感して頂けますか？

お家ご飯レシピのヒントになりそうな食品を見つけて買ってみました。

ファミリーマート「ピリ旨！スパイシージャンバラヤ」です。冷凍食品です。私、初のジャンバラヤ。冒険します(笑)

ジャンバラヤとは、アメリカ南部の郷土料理でスパイシーな炊き込みご飯のことです。材料は米に、鶏肉、玉ねぎ、セロリ、ピーマンなど、味付けはカイエンペッパーやチリパウダーなどの辛味のあるスパイスで味付けします。

それに、サルサソース、タンドリーチキン風唐揚げをセットし、ブロッコリーを添えたこの商品。ご飯もおかずもヒントになります☆

外装にはさみを入れ、レンチンだけで食べられる利便性。改めて素晴らしい。

黄色いコーン入りの茶色いライスに、真っ赤なソース、緑のブロッコリーと元気パワーがむくむくみなぎってきます。いただきます♪

ジャンバラヤはエスニックで日本の味とはかけ離れています。ややピリリとスパイシーですが、キツイ辛さではありません。チャーハンではなく、炊き込みご飯なので脂っこくないですよ。サルサソースはトマトの濃厚な旨みが溶け込み、酸味もあり辛いけど爽やか。ごろっとしたタンドリーチキンは皮パリジューシー。個性的で濃厚なこのメニュー、ガッツリ「食べた」感で満足できます！

ファミリーマート「ピリ旨！スパイシージャンバラヤ」は、あっという間に旅気分に浸れるお手軽グルメです。異国の味をすぐにお家で楽しめる。食から気分転換もアリですよ！