栗の三重奏♪ディッパーダン「渋皮栗アイスモンブラン」

2019/9/8 最新トピックス

モール内のフードコートでいつも大行列のスイーツのお店。あまりの人気に遠くから眺めるだけでしたが、覚悟を決めて並びました。そのお店は”ディッパーダン”。

豊富なクレープメニューにどれにしようか悩む悩む。ふと目に留まったポスターに目が釘付け。

秋季限定のモンブランフレープが登場しています。ふゎや～なんとも美味しそう♪でんっと大きい写真のがいいな。「渋皮栗アイスモンブラン」を注文しました。

写真撮りつつ、私ニヤニヤ。ありがたき幸せ～いただきます♪

まんまるバニラアイスにたっぷりのマロンクリーム。ひんやりアイスと、濃厚クリームの相性、最高です。ほんのり洋酒の香るマロンクリームがねっとり舌に絡んで美味しい。パイのサクサク食感がアクセントです。クレープをはぐはぐ。もっちりと弾力のあるクレープ生地がめちゃ美味しいではないですか！

くまもんのイラストに「？」となりましたが、生地に熊本県産米粉を配合しています。なるほど！熊本親善大使、お疲れ様です。

そういえば渋皮栗はどこ行った？ちゃんとゴロリと入っておりますよ。口当たりの軽いマロンホイップと共に味わえます。

あぁ、栗って本当に秋味。渋皮つきのほろにががまたじんじん美味しくて。最後の一口まで至福の時間でした。

ディッパーダンの新作クレープは「渋皮栗アイスモンブラン」の他、「渋皮栗モンブラン」も登場しています。こちらはアイスの替わりにカスタードをたっぷり使用しています。あなたのお好みはどちら？