「桔梗信玄餅」とコラボした「ふわもちたい焼・桔梗信玄餅風」期間限定で発売
山梨県というと、桔梗屋の銘菓「桔梗信玄餅」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？赤と小花が印象的なデザインで、パっと見ただけで信玄餅！とわかりますよね。この頃いろいろな商品とコラボをしている「桔梗信玄餅」。「ランチパック」（山崎製パン）や「ガリガリ君」（赤城乳業）ともコラボしていました。以前、山梨に遊びに行った時に、確かアイスクリームともコラボしていたような･･･。信玄餅というと、きな粉と黒蜜、そしてもちもちな食感がたまりませんよね。そんな信玄餅が新たにコラボした商品をスーパーで見つけました。
モンテールの「わスイーツ ふわもちたい焼・桔梗信玄餅風」です。「わスイーツ」は和菓子と洋菓子を融合させたシリーズ。たい焼、どら焼、カステラなどがありますが、今回は人気の高い、たい焼とのコラボです。パッケージも信玄餅そのものですね。かわいらしいです。お値段は、税別150円、１個入り。普通のたい焼よりはちょっとお高めかな、と思いますが、信玄餅も味わえるならお手頃ですよね。
カロリーは１個当たり190kcal。プリンやシュークリームなみのカロリーでしょうか。ホイップクリームと黒蜜を使っているのでもう少しカロリー高めかと思っていましたが、意外と低めですかね。
ではパッケージを開けてみましょう。
コロンとかわいい形のたい焼です。そして持った時のふわふわ感がすごいです。とっても柔らかですよ。
半分から切ってみました。
生地はふわふわですが、ボロボロ崩れる感じではないです。つぶれず弾力がある感じ。そしてクリームと黒蜜がたっぷり。２層仕立てになっていますね。このクリーム、自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたきなこクリームなんだそうです。私、きな粉って本当に好きで、きな粉が使ってあるものって無条件で好みなんですよね。食べるのが楽しみです♪
ではいただきます！ふわふわっと柔らかな生地ですね。柔らかくてもちっとしています。そしてクリーム、ちょっとザラザラした食感になっていて、きな粉がたっぷり入っています☆ 黒蜜も濃厚ですね。とろ～んとクリームと絡み合います。黒蜜が多すぎずバランスがいいからでしょうか、甘さは全然しつこくないです。とても食べやすい味になっていますね。この風味、食感、確かに信玄餅っぽいです。隅々までたっぷりクリームと黒蜜が入っているので食べごたえも満点ですね。もう少し欲を言えば、中に求肥か何かが入っていたらもっと再現率が高かったかな。でもこのお手頃価格では難しいですかね･･･。
「ふわもちたい焼・桔梗信玄餅風」は１月３日までの限定発売のようです。ぜひご家族で、ちょっと一味違ったたい焼を楽しんでみてくださいね♪
この記事を書いた人：receipo
