冬は温活!「じっくりコトコト ブロッコリーチーズポタージュ」
年の瀬が迫り、本格的な冷え込みがやってきました。休日の朝、久しぶりに寝坊してしまいました。遅めの朝ご飯は、珍しく家族がいない1人の朝食です。朝ご飯には微妙な時間にぴったりなのがカップスープ。特に冷える朝には暖かい味噌汁やスープが嬉しいですね。
スープの中でも愛飲しているポッカサッポロのじっくりコトコトシリーズに、「じっくりコトコト ブロッコリーチーズポタージュ」が新登場しています。
シチューなどでよく入っているブロッコリーは、今年は野菜の高騰によりなかなか手に入りません。そのためカップスープに入っているということで、嬉しくて購入しました。本日の朝ごはんはこちらのスープをいただきます。
開封は箱の後に親指を立てるように刺して上に引き上げて、パックリ口を開けるタイプです。中身は3袋入り。黄緑ベースのパックです。袋も開封しやすく、横向けに開けます。きれいに真っ直ぐ開けられるので楽チンです。
開封するとチーズの香りがふわぁっと香ります。カップにスープの素を入れると、フリーズドライのブロッコリーがたくさん入っているのがわかります。
熱々のお湯を注いで、スプーンでクルクル。フリーズドライのブロッコリーが茹でたてブロッコリーに早変わり。チーズの芳醇な香りが立ちこめ、スープにとろみが出てきます。体感ですが、50回ほどかき混ぜるとちょうどよく混ざりました。
チーズの芳醇な香りとミルク風味がたまらないまろやかな味わいのスープに、茹でたてのようなブロッコリーのシャキッと感に大満足でした。
カロリーも77kcalとライトなので遅い朝ごはんにはちょうどよいくらい。
次回は朝ごはんで、トーストにつけパンしながらいただきたいです。
(長崎県 30代 女性)