おむらいす亭でとっておきの冬限定オムライス!「じっくり煮込んだビーフシチューおむらいすセット」!
日曜日に家族でショッピングセンターにお買い物。帰りはもう真っ暗なので、ショッピングセンター内レストラン街のオムライス専門店おむらいす亭に立ち寄りました。
おむらいす亭はふわふわのオムレツと、たくさんの種類のオムライスの展開があるお店で、家族で大好きなお店のひとつです。ショッピングセンターに来る度、ご飯はいつもこのお店になっています。
テーブルのメニューには冬限定のメニューが置かれています。冬にぴったりな、ビーフシチューのオムライス「じっくり煮込んだビーフシチューおむらいすセット」が、お肉が柔らかそうだったので注文しました。
中のご飯はケチャップライスかとり飯を選べます。とり飯って珍しいですね。しかしここはやっぱりケチャップライスでしょう。また、お米も五穀米を使っているので食物繊維たっぷりの、こだわりを感じるオムライスです。
日曜日の夜でも、注文してから10分ほどでやってきました。深い焼き物のお皿にビーフシチューの上にどーんとオムライスが構えています。クリスマスリースみたいに、柔らかいニンジンやブロッコリー、ポテトが飾られていて、クリスマス感がどことなく漂います。
スプーンを差してふわふわのオムレツをすくうと、ゴロっとマッシュルームとチキンが混ざったケチャップライスがのぞきます。オムレツがとにかく柔らかくて、ゴロゴロの具材のケチャップライスがとっても食べごたえがあります。
オムライスにかかったビーフシチューはトマトの酸味と牛肉のまろやかさが絶妙で、ビーフシチューだけででも食べたくなる!ふわふわのオムライスと絡んで豪勢な味わい。柔らかくほろっとした歯触りの牛肉が口の中でとろけるほど。ビーフシチューがとにかく、牛肉の旨味やトマトの酸味とたくさんの野菜を長く煮込まれて深い味わいです。
お茶碗2杯分くらいの大きなオムライスですが、ペロっと食べれてしまうほど美味しい!冬限定のメニューなので、この機会にぜひどうぞ。