ゴージャスたこ焼き君臨！築地銀だこ「焦がし醤油　もちチーズ明太」

2019/1/17 最新トピックス

それにしても、寒～～いっ！大寒の時期を迎えるこの時期は1年で一番寒いとされています。マイカー通勤の私、毎朝車の窓にぬるま湯をかけて凍てつく氷を落としております、はい。

そんな寒い日はＨＯＴスナックが美味しいですね。たこ焼きと言えば、築地銀だこ。期間限定販売中のメニューを買ってみましたよ。

「焦がし醤油　もちチーズ明太」です。提供された直後、香ばしい醤油の香りがたまりません！

華やかなトッピングは、淡いピンクが目立って新春っぽい雰囲気です。上から刻みのり、乾燥させた博多明太子、明太マヨネーズ、モッツアレラチーズとパルメザンチーズ、そしてお餅です。どの食材もそれぞれに美味しいのに、それがぜーんぶ乗っけになっているなんて・・・！たこ焼きは、焦がし醤油だれ味です。二段仕込み醤油使用で、香ばしさと味わい深さを加えています。さて、いただきます♪

1個直径約5センチとビッグサイズでまず笑顔。ぱりっとした皮に、中はとろっ。たこは大き目カットでぷりっと美味しい。たこ焼きにしっかりと焦がし醤油味が浸透しています。いやはや濃厚。二段仕込み醤油のこだわりがストレートに伝わってきます。そしてとろ～っと伸びるお餅にチーズ。明太マヨネーズと明太子は、ちょっぴり刺激的な辛さ。辛すぎるなんてことはなく、食べやすいレベルです。和の醤油・海苔・明太子に、洋のチーズ・マヨネーズ。ゴージャス過ぎます。1個にいろんな食感、味が網羅せれていて、本当リッチな気分に浸れます。ご馳走さまでした。

築地銀だこ「焦がし醤油　もちチーズ明太」は8個入り700円（税込）です。食べれば納得できるこの時期ならではの逸品です。”熱々、とろとろ、ぷりぷり、うまーっ”の贅沢バージョンをぜひご賞味ください。