岡山Ｂ級グルメ♪「えびめしができるソース」カルディから発売中

2018/10/3 最新トピックス

旅に出たからこそ出会える、その土地ならではの庶民の味。それが”Ｂ級グルメ”。決して贅沢ではなく、安価で手軽に味わえるのも魅力。だからこそより親しみを覚え、愛され続けているのでしょう。

カルディコーヒーファームでお買い物中、発見したのが

”岡山のＢ級グルメ”。私、岡山ってでかけたことがないんです。これは興味津々！

「えびめしができるソース」です。「えびめし」初耳です。岡山では人気名物グルメとして定着しており、洋食屋さんやラーメン店など様々なお店で味わえるんですって。ちょうど、えびが冷蔵庫にある☆ヨシ！作ってみよう♪

えびめしの素のパウチが2袋入っています。1袋ごはんお茶碗1杯分（約150ｇ）。家族で楽しむため、2袋使って調理スタート。ごはんにソースをかけて炒めましょう。

ぎょぎょっ、ソース、本当に真っ黒ですね！どろ～りとした液体ソースです。量がたっぷりで、しっかりとご飯に行き渡り、つややかな黒に変化。えびを焼いて～錦糸卵も作って～

ハイ、完成。パッケージに倣ってトッピングしましたが、岡山の皆様、こんな感じで大丈夫です？（笑）本当にご飯真っ黒で、インパクト大です。さて、いただきま～す。

ほぉ、見た目に比例して濃い目の味付け。ガッツリ食べたい系です。ウスターソースにカレー粉、オニオンにトマトペースト、肉エキスと複合的な味わい。甘めの味わいで、香りも香ばしく、ぱくぱくが止まりません。えびはただ焼いただけ、錦糸卵は塩のみで味付けでいたってシンプル。ご飯と一緒に味わうのでそれで十分に美味しいんです。家族4人取り合うように食べてすぐに完食。癖になりそうな美味しさです！ご馳走様でした。

お家で岡山Ｂ級グルメを堪能できるカルディコーヒーファーム「えびめしができるソース」。美味しい味に出会えて、買ってよかったと思いました。本場岡山へでかけたくなりますね。旅情報、検索してみよう！