「ごはん」VS「ラーメン」VS「ビール」、餃子と合わせると一番美味しいものは？

2016/3/24 ライブログ

皆さんはご自宅で餃子をどのように食べているのでしょうか？
そこで「RECEIPO」を運営しているソフトブレーン・フィールドでは、全国の男女6,882名に餃子についてのアンケートを実施しましたので、一部をご紹介いたします。

自宅でどのような餃子を食べますか?

1位　 チルド食品 45.6%

2位　 冷凍食品 　43.7%

3位　 自家製　40.7%

※餃子を食べる人　n=6,566

冷凍食品も健闘しましたが一歩及ばず、チルド食品が1位という結果になりました。
また、自宅で自家製で餃子を作るという人が4割もいました。そこで自宅で自家製餃子を作ったことがある人に、餃子の皮の準備の仕方についてお伺いしたところ、「市販の餃子の皮を購入する」と回答した人が94.8%に対し、「皮を手作りする」は5.2%となりました。

餃子を食べる際、なにをつけますか?

1位　酢 79.7%

2位　醤油　72.6%

3位　ラー油　64.5%

※餃子を食べる人　n=6,566

餃子に付けるものの定番と思われていた「醤油」を抑え、1位が「酢」という結果となりました。ちなみに同じ酢の中では、「ポン酢」が4位で28.7%、「黒酢」が5位で4.4%となっております。

餃子と合わせると一番美味しいものは?

1位　ごはん 42.4%

2位　ビール 39.8%

3位　ラーメン 17.7%

※餃子を食べる人　n=6,566
この3つの中ですと、『ラーメン＋餃子』という、ラーメン屋さんでは定番な組み合わせが伸びず、やはり「ご飯」と「餃子」が最強の組み合わせという結果になりました。